Perché Canova del Bò 1493
Benvenuti nelle ANTICHE CANTINE DI PADOVA
Siete entrati in un edificio costruito nell'anno 1185 dai Monaci Benedettini che mantiene intatta l'originale struttura del porticato e i sotteranei.
Nel 1200 è testimoniata l’ospitalità a studenti e professori: nel monastero Benedettino, infatti, era la sede dell’Università degli artisti durante i secoli XIII e XIV. Anche i negozi a piano terra erano di proprietà dei monaci ed erano dati in affitto.
Piazza delle Erbe, a quel tempo era piazza del vino così chiamata perché “...quivi si conduce il vino su carri a vendere...” e la via ad angolo della piazza, via Squarcione, era via delle Canova o Caneve, detta così perché in essa vi erano molte cantine e osterie.
E' bello pensare come a quei tempi, studenti e professori del Bò, tra cui Galileo Galilei, sostassero in questo meraviglioso angolo di Padova per condividere un pasto o un sorso di vino buono...
...proprio come te, oggi.
Nel 1200 è testimoniata l’ospitalità a studenti e professori: nel monastero Benedettino, infatti, era la sede dell’Università degli artisti durante i secoli XIII e XIV. Anche i negozi a piano terra erano di proprietà dei monaci ed erano dati in affitto.
Piazza delle Erbe, a quel tempo era piazza del vino così chiamata perché “...quivi si conduce il vino su carri a vendere...” e la via ad angolo della piazza, via Squarcione, era via delle Canova o Caneve, detta così perché in essa vi erano molte cantine e osterie.
E' bello pensare come a quei tempi, studenti e professori del Bò, tra cui Galileo Galilei, sostassero in questo meraviglioso angolo di Padova per condividere un pasto o un sorso di vino buono...
...proprio come te, oggi.